Hvorfor vente til en Lørdag, når man kan gjøre det på en Mandag......

Mandager kan jo som regle være en litt tung dag, en helg er akkurat avsluttet og det kan føles lenge til ukesslutt....

Men denne mandagen har vært flott.

Deilig sol og gradestokken har krøpet markant oppover.

Når man da attpåtil avslutter dagen med ett fantastisk måltid, kan jeg bare konkludere med at " I love Monday's"

I alle fall denne mandagen..............

I gryten denne gangen ble det Hjerteskjell,blåskjell,vårløk,hvitløk, friske urter og masse annet snadder.

Kan anbefales, og ikke minst...hvorfor vente til en lørdag, når man kan gjøre det på en mandag...